El queso Afuega´l Pitu Roxu es un queso elaborado exclusivamente con leche de vaca pasterizada a través de un proceso natural de coagulación láctica. Es un queso de corteza natural, de consistencia variable dependiendo del grado de maduración y de la adición de pimentón. Su color es rojo anaranjado.

El queso se comercializa envasado en bolsa de plástico al vacío y presentado en caja de cartón troncopiramidal, con una caducidad de 8 meses refrigerado.

Ficha del producto